沖縄のタコスは美味しい

沖縄の盆が今年は８月２２日〜２４日だったので帰省していました。

旧暦でやるので毎年違う日程です。

よく羨ましいと言われますが、基本的に実家にいるので特に楽しいことはありません。

それでも沖縄の食べ物は楽しみの一つです。

沖縄の食べ物は沖縄そばやチャンプルーなどの郷土料理が有名ですが、個人的にはタコスも推したいです。

タコライスが有名ですけどタコスももちろん美味しいんです。

具を包むシェルが揚げられていて端はカリッと、中央はもっちりした食感、コーンの香ばしさがあります。

県外だとあまりないタイプなんですよね。

しかも１個１９０円と安い。（Tacos-ya価格)

まあ東京と名古屋のことしかわかりませんが、県外だと焼いたフラワートルティーヤ（小麦粉）がほとんどです。

くたっとした柔らかいタイプですね。

タコミートの味付けもチーズも違います。

値段は３００円以上かな。

名古屋の大須にはハードタイプのシェルがありましたけどあれはタコスキットに入ってるような薄いものでしたし、具もあまり美味しくなかったなあ。

そしてあのクオリティにしては高い。

あれならタコスキットで自宅で作れます。

というわけで沖縄に行ったらタコスがオススメです。

あ、東京にはタコベルがあるか。

まだ行ったことないから行ってみよっと。

gourmet.tabirai.net

gurutabi.gnavi.co.jp

okinawaclip.com

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追記

東京のタコベル行ってきました。

タコスしか食べてないけどあんまりでした。。

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日本映画が良くなるための提案

みなさん最近の邦画ってお好きですか？

僕は好きじゃありません。

理由としてはよく言われてるやつです。

ストーリーがつまらない、CGがしょぼい、出てるのが話題のタレントばかり、演技力がないetc..

これから日本映画の質を高めるための提案としてアイディアを一つ思いついたんですけど「CMにタレントを使わない」ってのはどうですかね？

CMって旬のタレントを起用しただけのストーリー性は皆無で、そのタレントのイメージビデオになってるだけの物やつまらないギャグを言わせるだけの「あの人がこんなことするなんて」みたいな意外性だけで評価されてる物が大半な気がします。

それって起用タレントのイメージありきですし、そこを排除して冷静に見ると内容としてはかなりつまらないです。

タレントを起用したCMはCMとしての役割も果たせていないような内容だと思います。

「CM女王」とかって話題になりますけど、誰が出てるかが重要になっていますし、何本も出て結局そのタレントのイメージしか残ってないからCMとしては失敗なのでは？

一番嫌いなのは「タレントに従業員のフリをさせるCM」ですね。

業務には全く関わっていないのに企業の理念を語らせたり、頑張って働いてますみたいな風景やらせるやつ。（三◯UF◯銀行とか）

そのタレントは部外者だから無責任だし、普段頑張っている現場軽視も甚だしい。

まあ単に僕がタレントの出てるCM嫌いで見たくないってだけなんですけどね。

でもCMって日本映画に共通した問題を抱えていると思うんですよ。

面白いとされている「三太郎シリーズ」「白戸家」とかもあれ中身全くないですからね。

理論もなくただランダムなだけですよ。

結局のところあんな内容を面白いと思ってしまう人々の感性が日本映画のつまらなさの一因なのではないかなと思います。

だからタレントに依存するのではなくストーリーととしての面白さが引き立つような「作品」と呼べるCMを作るようになるといいと思います。

そこで制作側も視聴者も感性を養う練習の場にするというのがこの提案の狙いです。

まあCMなんだから商品のことPRするのが重要って意見もあるでしょうが。

そういや最近話題の映画「カメラを止めるな」は低予算で有名なタレントも出ていないのにヒットしていますよね。

やっぱり映画は内容で評価されるべきだと思います。

ただあの監督は次回作撮りにくいでしょうね。

予算たくさんついてスポンサーやらお偉いさんが口出ししてきたり、演技が下手なアイドル、タレント使わないといけなくなったりしそう。

そこを全部突っぱねて自分を通すことができればまた面白い作品ができると思うんですけど。

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料理失敗したけど楽しい

 最近料理がしたくて料理本を買いました。

「全１９６カ国おうちで作れる世界のレシピ」

全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ

知らない国のそれぞれ特徴のある料理があって見ているだけでも楽しい本です。 

作り方も簡単にまとめられているので気軽にできると思います。

その中で今夜はサーモンのバターソテーとポテトケーキを作ることにしました。

ですが結果は完全に失敗。

もちろん本のせいではなく僕の作り方のせいです。

まず冷蔵庫にあったのが鮭じゃなくてアブラカレイ。

そういえばスーパーに紅鮭しかなかったからカレイにしよって思ったんだった。

そしてディルもない。

代わりにタイムを使いました。

うん、全くの別物ですね。

レティシュ（ポテトケーキ）はうまくまとまらずバラバラになってしまいました。

焼く前にレンジで加熱したのですがどうやらそこで火を通し過ぎたのと、切り方が粗かったのが原因だと思われます。

単なる細切りのポテトソテーになりました。

もうヤケになってその上にカレイのムニエルを載せることにしました。

そもそもどちらもバターで焼く料理ってのが重いですよね。

恥ずかしいので写真は小さくしておきます・・・（笑）

まあ不味くはないんですけどね。

でもこれならマッシュポテトの方が合うよな〜。

塩加減もいまいちだし。

ただビールには合いました。

・・・ってこれフィッシュアンドチップスじゃん！！！！

しかもフィッシュアンドチップスにしても出来損ないの（泣）

というわけで失敗だったのですが、実はそれが楽しかったんです。

最近は料理で失敗したことがなかったので新鮮な気分になれたからです。

最近失敗していなかったのは僕が料理が上手というわけでは全くなく、単に挑戦していなかっただけだからです。

転勤とか生活環境の変化にかこつけて、新しい料理や凝った料理を最近は全くしなくなっていました。

挑戦しないから失敗することもなくなっていたのです。

挑戦し、失敗しても結果から原因を分析して次回へと活かす。

そういえば自分はこの工程が好きなんだった。

失敗も含めて初心を思い出すことができて楽しかったです。

この料理は成功するまでまた挑戦しようと思います。

そしてまた別の料理にも新しく取り組みたいです。

食物繊維のパワーを実感できるシリアル

 以前ネットで探し出してアメリカから取り寄せたシリアルの種類「シュレッデド・ウィート」がすごいです。

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単に思い出の味としてまた食べてみたいなあと思って買ったんですけど、そのシリアルには健康効果もありました。

それはお通じにいいということです！

食物繊維が多いんでしょうね。

ぽっこりしていた下腹がへこんできましたほんとに！

これはすごい。

便秘に悩む方、特に女性は多いと思うので試してみて欲しいです。

基本的に甘くないので僕はハチミツをかけています。

オリゴ糖だとより善玉菌が増えるのでいいかもしれません。

牛乳は低脂肪乳にするとダイエットにもいいです。

（以下クリックで商品ページへ飛びます）

これは全くの無糖。

そのままだと厚紙みたいな味です（笑）

ほんのり甘いタイプ。

ほろ苦いココア味。 

オリゴのおかげ ダブルサポート [特定保健用食品]

※オリゴ糖にも色々種類があるそうです。

オリゴ糖はどうなのか？（執筆者：管理栄養士・体育学修士 河谷彰子氏） – 生活の知恵をもとめて

PCのキーボードが故障

あいおうのまdす。

表示dきない文字が５文字もあいます。

こはこまあ。。。

こであ記事がかkまsん。

意味不みな文章になうしまじdこまう。。。

Anker ウルトラスリム Bluetooth ワイヤレスキーボード iOS/Android/Mac/Windows に対応 ホワイト

Macっぽいしこ買おう。

マックのポテトを美味しく食べる方法２

今日はマクドナルドのポテトを美味しく食べる方法の続編です。 

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まずは基本通りケチャップとマヨネーズを用意します。

そして今回はそこにさらに調味料を足していきます。

それはスイートチリソースです！！

オススメはもちろんメープラナム。

これはスイートチリソースの中で一番おいしいやつです。

多用しているので残り少ないです（笑） 

それを先ほどのケチャップマヨネーズに加えます。

完璧。

そしてポテトに絡めるようにして食べます。

あああああああ美味しいよおおお！！！！

三位一体の美味しさでポテトが止まりません！！

ケチャップだけつけたり、マヨネーズだけつけたり、スイートチリソースだけつけたりしてももちろんおいしいです。

そしてそれぞれ２つだけつけてみてもいいです。

味の変化を楽しんでいるうちにポテトが消えてしまうことでしょう。

このソースはチキンナゲットにつけても間違いなくおいしいです。

まあ単にスイートチリソースが好きなだけのやつなんですけどね。

作ってくれたのであろうこの女性に僕は感謝しています。（好きだけどよく知らない）

このメープラナムは沖縄ではスーパーで普通に売っています。

県外だと輸入食品店にしかありません。

メープラナム　スイートチリソース

県外のスーパーでよく売っているスイートチリソースはあまりおいしいと思えません。

（ユ◯キ、マ◯ーミックその他） 

次点でエキゾチックフードがおいしいです。

ところで名古屋から東京に引っ越してよかった点の一つに「マックが美味しい」ということがあります。

まあ名古屋のマックがまずいというのは語弊があるので、僕が名古屋で住んでいたところの近所のマックは美味しくなかったと言っておきます。

ちなみに沖縄では全然食べていませんでした（笑）

東京に出てきてから食べるようになったな〜。

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好きな新聞記事（アミール・ナデリ監督）

新聞は取っていないので読む事はほとんどないのですが、たまにもらう事があっていいなと思った記事を切り抜いていた時期がありました。

これはその一つ。（画像で読むのは大変だと思いますが）

アミール・ナデリさんというイラン出身の映画監督の寄稿。

何もないというか生きることも厳しいような環境でも自分の夢を叶えたという素晴らしい体験談です。

影響を受けた人物としてかつての日本の映画監督の名前もあります。

そういえば彼らも日本の焼け野原を体験してから映画監督になって世界まで上り詰めたんだよなあ。

やっぱり一番の才能って情熱ですね。