突然ですがキャベツの芯ってどうしてますか？ １、捨てる ２、食べる この２つの選択肢であれば圧倒的に「１、捨てる」という方が多いのではないでしょうか。 それはもったいないので今日は僕が考えた調理法を紹介します。 用意するもの ・キャベツの芯 ・鳥…