エビスビールの新商品を見つけました。
「ジョエル・ロブション 余韻の時間」です。
缶の色合いが日本っぽくない気がします。
今回は「モザイクホップ」を使用しているとのこと。
最近人気のホップでアメリカで２０１２年に開発された品種なんだそうです。
ワイングラスに注ぎました。
度々おすすめしている飲み方です。
香りが良くわかりますよ。
色は若干濃いめでしょうか。
味は「華やぎの時間」と近いです。
そっちは１月に１回飲んだだけなので違いがあまりわかりませんでした。
赤よりも酸味が強いかな。
香りはシトラスと若干ベリーの深みを感じるような？
炭酸がもうちょっと弱ければいい感じになりそう。
時間をかけながらゆっくり飲むといいかもしれません。
温度が上がって香りがよりはっきりするはずです。
もう一回試してみようかな〜。
