最近と言っても9月に読んだ本です。
僕が好きな岩手のブリュワリー「ベアレン醸造所」を立ち上げた方がその経緯について書いた本です。
安定を捨てて夢に生きるってカッコいいな〜と思えるような情熱やドラマを感じます。
もちろん無計画というわけではなく発想・経験・技術・知識の賜物にほかならないのですが。
描写が淡々としすぎているように感じる部分もありましたが、好きなビール会社ですし読んでよかった本となりました。
そしてビール飲みたくなるってゆう(笑)
ベアレン醸造所 / 公式通販ウェブショップ本店 (クラフトビール,地ビール)
今年もチョコレートスタウトが発売されました。
名前の通りチョコレートを思わせるコク深い甘い香りが素晴らしいビールです。
すぐに完売になる商品なので気になった方はお早めに!