僕が好きなビールに合うおつまみのご紹介です。
「ハーフポップス トリュフ＆シーソルト」
名前の通り半分だけ弾けさせたポップコーンです。
アメリカはいろんなポップコーンがあるな〜。
見た目も普通のポップコーンよりは小さいです。
そして何よりこの食感がいい。
ガリガリと固いポップコーンは今までに体験したことのない新食感。
そしてトリュフの香りもしっかりあってシーソルトの深みある塩味が美味しい。
これはビールにぴったり！
もちろんビールじゃなくてもOK！
映画を観る時には向かないでしょうね（笑）
他にもバター、ディルピクルス味があります。
僕はトリュフが一番好きかな。
成城石井、ナチュラルローソン、輸入食品店などに売っています。
これまた違う食感のポップコーン。↓
名古屋に住んでてちょっと得したなと思えることの一つに「夜マック」があります。
このサービスが始まった時にブログを休止していたので、ネタとしては遅れていますが東海地区ではない人はあまり知らないですよね。
東海地区のマクドナルドでは17時以降に１００円追加することでバーガーのパティが倍にできるんです！
これは試してみるしかない。
まあ正直５回目くらいですけど。
僕がマックで一番好きな「ダブルチーズバーガー」を夜マックで頼みました。
もともとボリュームあるこいつが一体どうなってしまうんだぜ・・・？
はい！でーん！！
分厚いです。
ファストフードのハンバーガーって潰れてしょんぼりしがちですけどかなりの分厚さを保っています。
斜めでは伝わりにくそうなので切って横から撮ってみました。
肉が一番多い！！！
Oh baby,it' a bomb...
ダブルの倍なのでクワトロバーガー、いや、デブルチーズバーガーだッ！
がぶっと喰らい付いてみると想像以上に肉が圧倒的な存在感を主張してきます。
そこに絡みついてくるチェダーチーズ。
最高にビーフィー＆チーズィー。
しかしここであることに気づきます。
「あれ？なんか味薄い」
マックのパティはビーフ１００％が売りで味付けすらしていません。
その肉が増えたことでハンバーガー全体としての味が薄くなってしまうのです！！
なんたるアイロニー。
ふふふ、しかしこっちにはこれがあるぜ。
「タバスコ・チポートレ・ペッパーソース」
唐辛子をスモークして作ったチリソースです。
ケチャップもいいけどこいつで刺激的な夜にしようって魂胆さ。
バーガーを電子レンジで温め直し、肉の間にソースをかけます。
とろけるチーズと滴るソースがセクシー。
どうやら準備はバッチリ。
がぶっとな。
！！！！
だやむ！！めっちゃうまい！！！！
２倍厚いパティ、スモーキーで酸味ある辛さのケミストリーがいつものマックを別の次元に持っていってしまいます。
ビールとの相性も最高。
この夜マックのサービスは今年いっぱいで終わってしまうようなので東海地区の人は絶対やっておいた方がいいです。
追記
現在は全国展開中！！
みんな食べるべし。
以前、神戸にある須磨海浜水族館に長寿の「ロングノーズガー」という魚がいるという記事を書いたことがあります。
今でも気になって、ふと思い出すことがあるので久しぶりに調べてみると
まだ生きていました！！
【平成29年3月1日】世界記録を更新中!!!「ロングノーズガー」40歳になります!! - ニュース・お知らせ
すごい。
平均寿命がわからないけどきっとすごいですよね。
わからないのにすごいって思えるのはなぜでしょうね。
このまま記録を更新し続けて欲しいです。
もはやガー先輩（年上なので）を見るためだけにこの水族館に行きたいレベルです。
ほんとに行こうかな。
朝を気分良くスタートするのにピッタリだと思う曲です。
Joni Mitchel "Big Yellow Taxi"
Big Yellow Taxi - Joni Mitchell
これは明るくて元気になれます。
これで美味しいコーヒーなんか飲んじゃったら最高！
Tracy Chapman "Fast Car"
朝からあんまり騒がしい感じの曲はやだなーって人にもピッタリの曲はあります。
美しいギターのリフレインが徐々に意識を高めてくれるでしょう。
ただどの曲も歌詞は深刻で考えさせられる内容になっています。
永遠の愛の歌-ジョニ・ミッチェル・ベスト<ヨウガクベスト1300 SHM-CD>
追記
ナンさん（id:majyonan)コメントありがとうございます。
YouTube貼りたいので追記で返信しようと思います。
カバーはわからないのですが、実は僕は上の２曲はサンプリングされた曲を先に知りました。
過去の名曲も知ることができるのはヒップホップのいいとこですよね。
Janet Jackson "Got til' It's Gone"
Nice&Smooth "Sometime I Rhyme Slow"
商業施設の男子トイレによくあること。
外から姿が見える。
しかも構造的に女子トイレが絶対奥だから女性側から見える事になるやん。
男性は見えると気まずい、女性は見たくもないって気持ちを超えるくらいの合理的な理由ある？
建築家は何考えてんの？
多分わざとなのかもしれませんがなんとかして〜！
僕は魚の缶詰が好きなのでちょいちょい食べます。
今日はその中でもちょっと変わっているであろう缶詰を紹介します。
「カレイの縁側・醤油煮込み」です。
内閣総理大臣賞受賞だそうです。
もう20年も前か！
実は有名なのかな。
カレイの縁側をしょうが、醤油、みりん等で煮込んだものです。
では開けてみましょう。
ぱっかーん！
身はあまり多くなく骨ばかりのように見えます。
そしてたっぷりの脂！！
ツナ缶と違って添加した植物油ではなくカレイ自体の脂なんです。
箸でつまみあげてみました。（ピンボケですいません。。。）
一口食べてみると、さらっとした魚油の中にふくよかな甘みをたずさえた旨味があってそれが舌の上に広がります。
身は噛まなくてもすぐにほどけてしまいます。
もはや旨味しか残っていない！
骨は柔らかく煮込まれプチっとした弾力を感じるだけ。
しょうがの繊維質な食感は軽やかです。
さてこいつをどうするかといえば、やはり白飯にぶっかけるしかありません。
これ以上に合う組み合わせはあるのだろうか。
熱々の白飯に絡み合う魚油・・・。
なんてギルティ。
たっぷりのカレイの脂が潤滑油となって白米の抵抗を奪い、もはや飲み物と化してしまいました。
途中で酢醤油を加え味変をしてみます。
カレイの煮汁も甘めですがそこに白飯の甘さも加わっていたので、酢醤油がさっぱりとしたアクセントになります。
また食が進むー！！
最後はネギも加えてみました。
完成です。
缶詰を白米にぶっかけただけの物を食べる中で調理が進んでいたのです。
そしてここで完成してしまったのです。
うまい・・・。
本当にめちゃくちゃうまいです。
とんでもなくギットギトに見えるでしょうが良質の魚油はもたれるということはありません。
しょうがの臭み消しも良く機能しています。
本当にさらっと食べられちゃいました。
わさびや海苔、梅、ゴマなど好きに加えて食べちゃってください。
